1 thanh (100-120gr) Đường phên từ mật mía tự nhiên Nghệ An (đường mía thô) - La'zen

Đường phên (hay còn gọi là đường mía thô) được cô đặc trực tiếp từ 100% mật mía nguyên chất. Để phân biệt đường phên có thực sự nguyên chất hay không, bạn chỉ cần đường để bên ngoài nhiệt độ phòng cả tháng. Nếu đường nguyên chất sẽ không bị mốc hay hư. Còn đường phên nấu không nguyên chất sẽ bị mốc xanh (nếu Quý khách lỡ mua phải đường bị Mốc xanh thì nên bỏ không nên dùng ạ). 1. Xuất xứ đường phên/đường mía thô: Làng Găng (truyền thống lâu đời), xã Nghĩa Hưng, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An 2. Đặc điểm nổi bật - Được cô đặc trực tiếp từ 100% mật mía nguyên chất. - Tùy vào mật mỗi đợt (mùa vụ, thời tiết, giống mía) mà đường phên có màu NÂU ĐẬM hoặc NHẠT HƠN, không đồng đều. - Mùi vị thơm đậm đà, đặc trưng của mật mía. - Vị ngọt thanh mát, dễ chịu. Đường mật mía sử dụng để nấu chè, thạch, nêm nếm trong các món ăn, món uống tạo nên hương vị thơm ngon tuyệt vời. Nếu đã từng sử dụng đường mía thô trong các món này, bạn không thể quay lại sử dụng đường tinh luyện được nữa. - Rất giàu khoáng chất, giữ lại gần như trọn vẹn các vi chất tự nhiên có trong cây mía. 3. HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì đường phên) Bảo quản: bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc gió để đường không bị chảy hoặc côn trùng. 4. Thành phần dinh dưỡng và công dụng: - Sử dụng trong nấu nướng, làm các loại bánh truyền thống. - Giàu khoáng chất, chuyển hóa chậm hơn đường tinh luyện nên giải phóng năng lượng từ từ, không gây hại như đường tinh luyện. - Đường mía thô có thể dùng nấu ăn tạo màu và vị ngọt tự nhiên, làm bánh, nấu các loại chè đặc trưng phù hợp, và đặc biệt là cắt thanh nhỏ làm kẹo cho các bé bổ sung vị ngọt thay bánh kẹo công nghiệp rất tốt cho sức khỏe. 5. Cam kết La’zen - 100% đường phên/đường mía thô được làm từ mía chuẩn không qua tác động hoá chất. - Đã được La'zen khảo sát tìm hiểu vùng trồng trọt, sản xuất.