Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Xem thêm 6 nơi bán khác
Giá từ Lazada
48.000 ₫
75.000 ₫
Tìm kiếm tương tự
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Xem thêm 6 nơi bán khác
MÔ TẢ SẢN PHẨMĐường phèn là loại đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi. Đường ở dạng kết tinh trong suốt, tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.Đường phèn là loại đường được kết tinh mà thành. Cách nấu đường phèn tuy còn ở dạng thủ công nhưng rất sạch sẽ, tinh khiết. Kỹ thuật nấu đường phèn phức tạptrong số các loại đường đặc sản.Người ta nấu sôi đường cát với lòng trắng trứng gà và nước vôi,vớt sạch bọt rồi thả những sợi chỉ được giữ thẳng vào. Sau một thời gian, đường sẽ kết tinh thành những tinh thể đường màu hơi đục vàng, gồ ghề tựa như những thỏi thạch anh, với nhiều hạt đường hình lập thể. Khi đó họ sẽ kéo những sợi chỉ có đường kết tinh ra khỏi hỗn hợp đường và để khô. Khi ăn, thỏi đường phèn vỡ ra, giòn tan, vị ngọt thanh, thấm dịu vào đầu lưỡi.
Một số món ăn và cách nấu từ đường phèn:
- Cao long nhãn đường phèn: đường phèn,long nhãn (100g). Cho hỗn hợp long nhãn, đường phèn vào 200ml nước, nấu đến khi long nhãn nhuyễn thành cao. Mỗi ngày cho ăn 20g.cơ thể suy nhược, chóng mặt,… có tác dụng bổ khí dưỡng huyết.
- Tắc chưng đường phèn: 4-5 quả tắc (quả quất)cắt mỏng vào 100g đường phèn rồi đem chưng cách thủy. Dùng cho viêm phế quản, ho đờm.
- Mủ trôm ( mủ gòn) đường phèn: Nước đường nấu sôi để nguội, mủ trôm (mủ gòn) ngâm nở hoàn toàn. Rồi trôn hỗn hợp lại với nhau khi sử dụng. Có thể để lạnh nếu thích. Tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.
- Rong sụn nấu đường phèn: 300g rong sụn tươi hoặc 150g rong sụn khô, 300g đường phèn (lượng đường nhiều ít tùy thuộc vào mức độ ngọt lạc của người dùng), cho rong sụn vào rửa sạch vào nấu với 800ml nước( tùy mức độ muốn nước lỏng hay sệt thì cho tăng giảm lượng nước) đến khi rong trong suốt (tan ra) rồi bỏ đường phèn vào nấu cho sôi lại thì tắt bếp để nguội bỏ tủ lạnh dùng dần.
- Rau câu chân vịt nấu đường phèn (chè rau câu chân vịt)
Hạn dùng: 12 tháng
Quy cách đóng gói: 1000gram/gói
Có 2 loại cho bạn lựa chọn: loại to và loại nát nhé, bạn chọn nhắn tin vào ghi chú cho mình biết❤️
#duongphenquangngai #duongphenkhongtay#duongphenvang
Đường Phèn Quảng Ngãi 1kg
Đường phèn biên hòa 500g
Siro tắc chưng đường phèn 450ml
Trà hoa cúc đường phèn mật ong 1kg
Trà hoa cúc đường phèn mật ong 500g
Kẹo ngậm ho không đường Pulmoll cam
Kẹo hồng sâm không đường hàn quốc 500g
Kẹo Cao Su Không Đường Trident Hương Quế
Bột tàn mì sanh ký 1kg
Tinh bột nghệ vàng 500g
Khô cá chỉ vàng 500g
Khô cá chỉ vàng 1kg
Bánh Tráng Mỹ Tho tròn dùng hút chân không dẻo mềm dễ gói rán giòn lâu siêu ngon hảo hạng
Ngô chiên giòn. hộp 500gr - chỉ ship hoả tốc hà nội - freeship max - doanvat165thaiha
Bò xé sợi tẩm vị 250g
Gà xé phay chay thanh dũng 500g
Mực cán tẩm vị - ogo food - 100g, 200g
0,5kg - Bánh tráng trộn satế tôm sợi đặc sản Tây Ninh
Bột bắp hữu cơ 500g
Khô heo cháy tỏi nhà làm thương hiệu Thành Công đẩy đủ giấy vệ sinh an toàn thực phẩm trọng lượng 500 gr- 1 kg
1 cái đùi gà tẩm mật ong 32g
Vỏ ram Hà Tĩnh loại 1 hút chân không tệp 100 lá - tổng kho gia dụng 369
Khô Bò viên loại ngon giá siêu ưu đãi Minhluanfood nhưng chất lượng hũ pet 250 gr siêu ngon mồi nhậu cực bén , bén bia tươi ướp lạnh lắm ạ
Khô gà lá chanh xé cay nàng khô 200g
Máy làm tỏi đen tiross ts906,
Camera ip dome bán cầu 2mb hikvision trọng nhà ds-2cd1323g0e-id, ds-2cd1323g0e-i, ds-2cd1323g0e-iuf- chính hãng bh24t
Áo sơ mi nam tay ngắn cổ Vest
Heabety sanrio dễ thương hello kitty nhựa kính dành cho nữ nam hộp bảo vệ hoạt hình kính mắt hộp quyến rũ mới
Sách chuyển động thông minh đa ngữ Việt - Anh - Pháp: Các mùa trong năm
Chậu cây giống Ngải Cứu
Nước hoa hằng ngày xmen 22ml
Quạt Tháp đứng-Quạt điều hòa-Quạt tháp
Thạch lựu bổ sung collagen đẹp da và giảm cân Miss Fit SANGA Hàn Quốc
Áo thun harley davidson
Hộp Bút bi văn phòng gồm 20 chiếc
100 tag khuyên tai_bông tai sang trọng
Áo dài cách tân, áo dài lụa tây thi thêu thủ công MÃ TK16
Camera wyze cam pan v2, camera xoay 360°, tầm nhìn ban đêm có màu kèm thẻ nhớ - hàng chính hãng
Áo dài hoa truyền thống, hàng thiết kế 4 tà
Bàn chải ngón tay Eco Silicone ToBé hộp 2 chiếc chất liệu Silicon siêu mềm an toàn cho bé khi sử dụng-BaByC
Nước hoa hồng Naturie Hatomugi Skin Conditioner
Giảm cân yanhee vip 9 hoa tím
🍀trái nhàu khô 1kg - mua 5 tặng 1
Dụng cụ băm nhỏ thực phẩm lock&lock cks302