01kg(02 Túi 500g) Miến dong Nhất Thiện đặc sản Ba Bể -Bắc Kạn ,100% từ tinh bột dong riềng -NPP HS shop

Cơ sở sản xuất miến dong Nhất Thiện -ĐC : Huyện Ba Bể, Tỉng Bắc Kạn.

Miến dong Ba Bể là loại miến ngon nổi tiếng, được làm từ 100% tinh bột Dong đặc biệt ngon của vùng đất Ba Bể thuộc Tỉnh Bắc Kạn.

Khối lượng 1 túi : 500gr.

Thành phần : 100% tinh bột dong riềng.

Cách sử dụng :

+ Dùng chế biến các món ăn với rau, gia vị và các loại thịt, hải sản.

+ Nấu miến : Trước khi nấu ngâm miến trong nước ấm từ 3-5 phút. Khi nấu để canh sôi trong 3 phút cho sợi miến không bị cứng ( Miến có thể nấu lại 2-3 lần sợi miến vẫn không bị nát).

+ Xào miến : Trước khi xào ngâm qua nước sôi cho sợi miến mềm rồi tiến hành xào như các món ăn khác.

Bảo quản :

+ Để nơi khô ráo thoáng mát, hạn sử dụng 18 tháng kể từ ngày sản xuất được ghi trên bao bì.

Cơ sở sản xuất miến dong Nhất Thiện là 1 trong 14 cơ sở được công nhận nhãn hiệu tập thể “Miến dong Bắc Kạn” , đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường.

Nổi tiếng nhất ở Ba Bể là cơ sở sản xuất miến dong Nhất Thiện – Ba Bể, nổi tiếng ngon nhất vùng.

Miến dong Nhất Thiện được thành lập từ năm 1996 trên bề dày kinh nghiệm sản xuất truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại đã cho ra một loại miến Nhất Thiện thơm ngon, sợi miến nhỏ đều và trong dai dòn, không bị nát…

 Miến dong Nhất Thiện không sử dụng hóa chất tẩy rửa và pha chộn mà làm hoàn toàn tự nhiên bằng củ Dong Riềng và nước giếng đào sạch không có váng.

Ở Bắc Kạn có ba cở sở sản xuất chính là Na Rì, Ba Bể, Tân Sơn, nhưng vẫn được ưa chuộng và người dân tin dùng và bình chọn là miến dong Nhất Thiện – Ba Bể. Thương hiệu miến dong  Nhất Thiện không chỉ nổi tiếng ở Bắc Kạn có chỗ đứng trên thị trường gần 20 năm  mà đã được cả nước biết đến và giờ đây miến dong Nhất Thiện – Ba Bể đã và đang xuất khẩu sang nước ngoài.

Cây dong riềng mọc tự nhiên và được khai thác lâu đời ở huyện Na Rì. Nơi đây được coi là vùng đất khởi nguồn của cây dong riềng bởi khí hậu quanh năm mát mẻ của vùng núi đá cao, rất thích hợp để cây dong riềng phát triển. Cũng từ đó, người dân nơi đây đã chế biến ra miến dong - món ăn truyền thồng trong những ngày lễ tết. Dần dà, nghề làm miến phát triển hơn và được người dân lưu giữ qua nhiều đời, nhiều thế hệ. Tuy nhiên, do tập quán làm ăn nhỏ lẻ, sản xuất mang tính tự cung tự cấp là chính nên nghề làm miến chỉ chủ yếu phục vụ nhu cầu của hộ gia đình.